粽香沁人心,医患情谊深。端午佳节期间,老年医学科在24楼病区精心举办了一场以“包粽子 话养生”为主题的医患共庆活动。
病区走廊挂满艾草与香囊,节日气息扑面而来;桌上整齐摆放着粽叶、糯米、红枣等食材,医护人员脱下白大褂、系上围裙,与住院患者及家属围坐一堂,一同卷叶、填米、捆扎,手把手传递包粽技巧,你一言我一语拉家常、聊健康。
一位阿婆笑着说:“没想到在医院还能过上这么热闹的端午!”欢声笑语中,医患之间不再是陌生的照护关系,更像是互帮互助的邻里亲友。在浓浓的粽香里,健康知识也伴着温情悄然传递。
(一)粽子科学食用指南
1. 少食多餐,拒绝空腹
糯米黏性强,消化慢,空腹食用易反酸、腹胀。老人、儿童、脾胃虚弱者单次不超过半个,分餐食用。
2.分人群选粽
•糖尿病患者:避开豆沙、蜜枣甜粽,优选原味白粽,搭配绿叶蔬菜;
•高血压、高血脂、肾病患者:少吃蛋黄、鲜肉咸粽,高盐高油会加重血管、肾脏负担;
•消化疾病人群:不吃冷粽,加热后再吃,搭配清茶、山楂促消化。
3.禁忌搭配
粽子不要搭配冰饮、冰西瓜,冷热刺激易诱发急性肠胃炎。
(二)端午祛湿防病要点
端午梅雨季湿热重,湿邪易引发乏力、湿疹、肠胃不适:
1.起居:晨起开窗通风,衣物被褥及时晾晒,避免久坐潮湿环境;
2.食疗:可适量食用冬瓜、薏米、绿豆、山药健脾祛湿;
3.防蚊虫:艾草、菖蒲悬挂驱蚊虫,皮肤过敏人群避免直接触碰鲜艾草汁液。
(三)传统习俗健康提醒
1.雄黄酒严禁饮用:含重金属砷,损伤肝肾,仅可少量涂抹皮肤驱蚊虫,儿童禁用;
2.香囊避疫:中草药香囊可安神驱蚊,孕妇、哮喘患者避开含麝香、浓烈香料款;
3.外出防护:端午出游气温偏高,做好防晒补水,有心脑血管基础病人群避免长时间高温行走。